3.10.13

Mercado Municipal de São Paulo

O famoso pastel paulista 
Foi o primeiro local que visitei na cidade, no dia seguinte à nossa chegada. Nestes dois anos, cada  vez que volto descubro algo novo. Encontro-o sempre lotado, seja fim de semana ou dia de trabalho, quando muitas pessoas aproveitam para almoçar no mezanino que suporta a área de restauração [construído neste milénio]. É onde se degusta a famosa sanduíche de mortadela com uma altura respeitável em camadas, ou se aprecia o pastel tão enraízado na cultura gastronómica paulista. Há recheios para todos os gostos e a massa fina e crocante convida ao chopp. 
Situado no centro da cidade na margem do rio Tamanduateí, o Mercadão como é conhecido pela população, veio substituir há 80 anos o mercado central que funcionava a céu aberto na 25 de Março. Começou por ser um espaço visitado por donos de restaurantes e comerciantes, hoje atrai turistas do mundo inteiro que fazem parte dos 30 mil visitantes diários e serve de ponto de encontro para os paulistanos.
Encontra-se quase tudo aqui numa diversidade de produtos nacionais ou importados, desde temperos e conservas, a bacalhau e enchidos/embutidos, mas o mais fascinante é a apresentação das frutas. Os comerciantes parecem competir entre si para tornar as bancas mais atractivas, as pirâmides de frutas cuidadosamente empilhadas proporcionam um espectáculo colorido e harmonioso. 
Não sendo o melhor local para comprar pela inflação que o número de turistas provoca, é um lugar emblemático da cidade, de visita obrigatória para quem chega. 
Nas redondezas do mercado existem locais de comércio intenso [lojas consecutivas] para conhecer a pé, como a avenida Mercúrio e rua de Santa Rosa, onde se concentram as lojas de cereais e sementes, o bairro do Brás com ruas de comércio por temas [madeiras, tecidos, couros etc], a famosa rua 25 de Março e outras como a Paula Souza conhecida pela Central do Sabor e os produtos para hotelaria. Subindo por São Bento, chegamos ao coração da cidade, onde edificações com história podem ser visitadas, como o Páteo do Colégio e a Sé de São Paulo.
O projecto do edifício que ocupa mais de um hectare, é do arquitecto e engenheiro Francisco de Paula Ramos Azevedo, responsável também pela Pinacoteca e Teatro Municipal.

12 comentários:

  1. Adorei o post! Adoro mercados e sempre que estou de férias, visito sempre os mercados locais! Este é lindo de morrer!! Bjinhos :)

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  2. Como eu gostava que o meu Bolhão estivesse assim, bonito, recuperado, repleto de vendedores, compradores e turistas...

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    1. Ondina
      Aqui o comércio local predomina e este é o principal mercado mas em cada bairro de São Paulo existe um onde as pessoas fazem compras e nas feiras livres também. Nós perdemos esses hábitos em Portugal o que é uma pena.

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  3. Adoro mercados.
    Quando estive em São Paulo não tive oportunidade de visitar o mercado mas é uma cidade tão grande.

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    1. A cidade é mesmo grande, tem de ser descoberta com tempo e aos poucos.

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  4. Obrigada Helena, por nos fazeres sentir os sabores e os cheiros com os quais te cruzas.
    Beijinhos

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    1. Manuela
      Este post já estava em falta há muito.
      Um beijo

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  5. Tu já sabes que és uma fonte de inspiração! Seja ele pelas receitas, ou pelas fotos! Pronto tu ja sabes o que eu penso! O bom de vivermos fora do nosso país é experimentarmos as tradições e os costumes do sitio que nos alberga! E este mercado é simplesmente fantastico! Imagino vê-lo e "senti-lo" ao vivo! Nisso as fotos já nos deixam adivinhar... Olha a mim podias deixar-me de manhã e passar à tarde para me recolher! As cores, os cheiros, enfim tudo!! :)
    Agora que olhei bem, há lá melhor que ter cajuzinho fresco? É a melhor de todas!
    Beijinho,
    Mena.

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    1. :) Obrigada Mena
      Eu fico contigo, é sempre melhor visitar estes locais em boa companhia. E claro que qualquer desculpa serve para voltar.
      Ainda há pouco fiz uma moqueca de cajú muito boa!
      Beijo

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  6. Olá Helena!
    Estive só no Rio de Janeiro, tive pena de não conhecer S. Paulo e Baía. Adorei o seu roteiro tão esclarecedor. No Rio, em certas feiras e mercados havia uma magia que aqui não encontro. No Rio o pastel também era rei, em qualquer café ou padaria não faltava o pastel de variadíssimos recheios. Exactamente como a Helena descreve...e com chopp. Passeio maravilhoso que fez.
    Beijinho

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    1. Olá Rosa
      Adoro o Rio de Janeiro, sempre que posso passo lá uns dias. Foi bem escolhido o seu destino :)
      Um beijo

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