Gin tónico com amoras e manjericão

No dia em que o Sabores de Canela celebra 5 anos e como já é habitual, trago uma bebida para brindar com os leitores.

O vosso feedback aqui e no facebook, tornou-se o principal impulsionador da minha motivação. Por essa razão agradeço a todos, em especial a quem o lê a partir do país do meu coração, onde tenho um filho, uma nora, sobrinhos, cunhados/as, sogros e tantos amigos. E sem esquecer também os leitores do Brasil, o país que me acolheu, onde vivo há dois anos [em permanente descoberta] e onde já fiz amizades. 

À vossa! Saúde!

Ingredientes por copo

3 ou 4 amoras frescas ou congeladas

sumo de meio limão

1 rodela de limão

30 cl de gin

gelo

água tónica

folhas de manjericão

Preparação

Coloque no copo as amoras, o sumo de limão e a rodela e encha com gelo. Verta o gin para dentro do copo, acrescente as folhas de manjericão e acabe de encher com água tónica, mexa um pouco sem desmanchar as amoras e está pronto a servir.
Se preferir uma bebida doce, troque a água tonica por gasosa.