22.10.11

Crumble de morangos


Este ano fui agraciada com dupla época de morangos. Saí de Portugal com a colheita terminada e cheguei a São Paulo no inicio da safra.Enquanto este fruto delicioso dura, há que aproveitar e se for biológico, tanto melhor.

Ingredientes para 6 unidades
90 g manteiga
50 g açúcar mascavado
150 g farinha
50 g nozes
600 g morangos picados (usei biológicos)
açúcar para polvilhar

Preparação
Aqueça o forno a 180º.
Unte as formas refractárias e coloque no fundo os morangos picados.
Faça uma farofa com os ingredientes da massa triturando tudo num robot.
Espalhe a massa por cima sem pressionar e leve ao forno até dourar.


24 comentários:

  1. Mas que delicia e que sorte duas épocas de morangos é um sonho para qualquer um. =)
    Fiz há pouco um de frutos vermelhos e adorei. É uma receita a guardar.
    Beijinhos grandes aqui das duas !!!

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  2. Que delicia, estou a babar. Bjs

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  3. Lindos! Venha daí uma dessas tacinhas :)

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  4. Que maravilha.. adoro crumble mas por acaso de morango nunc aprovei.. ficou com um aspecto optimo! beijos

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  5. Isso é que é sorte e que vermelho vibrante. Um belo crumble :)

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  6. Helena,
    Morangos são frutos deliciosos, o crumble ficou lindo, ótima receita.
    Beijo
    Vânia

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  7. Que delicia, apanhar duas épocas de morangos. Gosto imenso desta sobremesa, a tua versão vai ter que ficar para quando eles voltarem .
    Um beijinho grande

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  8. POIS AQUI JÁ NÃO SE ENCONTRAM SÓ SE FOREM CONGELADOS.
    ESSE CRUMBLE FICOU PURA DELICIA.
    BJS

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  9. Bem que sortuda! Fico mesmo a apetecer! Beijinho***

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  10. Helena dupla época de morangos não é para qualquer um :) só para alguns :)
    O crumble ficou delicioso, vou ficar com a receita até à volta deste frutinho maravilhoso.

    Beijinho

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  11. Helena, sou completamente aficionada por crumble seja lá do que for. Paralelamente os morangos são a minha fruta favorita, logo esta sobremesa está qualquer coisa de mesmo muito apetecível para mim :D

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  12. Helena,
    Isso é que é timing! Gosto muito de morangos mas curiosamente nunca experimentei em crumble. Hei-de lembrar-me quando lá para a Primavera os vermelhinhos voltarem. ;)

    Um beijo grande*

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  13. Muito bonita apresentação e imagino que deve ser delicioso, adoro tudo que leva morango.

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  14. Que sorte, amiga!!

    A minha fruta preferida numa sobremesa que eu adoro!

    Bjs

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  15. Olá Helena! Adoro crumble mas nunca experimentei de morango... Gostei do pormenor deste levar nozes.
    Isso é que é sorte, apanhar duas épocas de morangos :)
    Um beijinho
    Teresa

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  16. Ai que coisinhas boas! Gostei!

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  17. Oi,Helena!
    Admiro o teu blog já há tempos e sempre descubro receitas interessantes. Vou testar esta,porque adoro morangos.
    Vou adicionar o teu link no meu blog,ok?
    - Biscoitos finos decorados - e já estou postando fotos dos biscoitos para o Natal,apareça por lá!
    Beijos,Pati

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  18. Morangos são mesmo irresistíveis, mesmo simples assim, ficam divinos!Sua apresentação impecável como sempre!!

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  19. Crumbles cá em casa fazem-se de tudo e mais alguma coisa. Acreditas que curiosamente, nunca fiz com morangos?
    :) Agora só para o ano, a não que me mude para o Brasil! Lol. :)
    bjs

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  20. Aii que delicia, deve estar maravilhoso.
    :-)

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