Baseada numa receita da Blue Cooking de Junho,este bolo de preparação fácil e rápida, pode ser batido numa taça com um fouet e cozido na MFP.Ingredientes
200 g de farinha com fermento
3 Ovos
40 g de azeite
160 g de leite
120 g de bacon em pedaços
80 g de azeitonas pretas descaroçadas
80 g de azeitonas verdes com pimento
Pimenta
1 colher de chá de fermento
Preparação
Ligue o forno a 180º ou a MFP no programa cozer, duração 1 hora (retire as pás previamente).
Numa taça misture os ovos, o leite e o azeite com a ajuda do fouet. Tempere com pimenta moída e uma pitada de sal .
Incorpore a farinha com o fermento e depois adicione as azeitonas e o bacon,misturando bem.
Leve a cozer no forno até estar dourado, ou teste com o palito.
Se optar pela MFP, que se encontra ligada com o programa a decorrer, quando faltarem 50 minutos ,abra a tampa e verta a mistura para a cuba.
Quando terminar desenforme, arrefeça sobre uma rede e sirva.
Nota - Passe as azeitonas varias vezes por água, para retirar o excesso de sal.
Este fds vou fazer! Que bom aspecto!!
ResponderEliminarCanela,
ResponderEliminarTambém já fiz essa receita. É tão bom que foi devorado por uns quantos famintos depois de uma tarde na piscina sem sequer ter direito a fotografia :)
Tenho que repetir.
Bjs
Moira
Pão maravilha, para os apaixonados de azeitonas :)
ResponderEliminarBjocas
: ) Esse tava na lista de espera para sair em breve. São óptimos esses bolos salgados para acompanhar uma sopinha que já vai sabendo bem nestas noites mais frias.
ResponderEliminarbeijinho
Canelinha adorei a receita, e agora que continuo sem forno, saber que a posso fazer na MFP, não escapa.
ResponderEliminarCanela, já tinha visto na revista e achei que deve ser muito bom.Mas as azeitonas para mim.....é para esquecer.
ResponderEliminarO teu está bem recheado!!!!
Acho que hoje estamos sintonizadas na estação "bolos salgados".
ResponderEliminarE eu que já andava a prometer a mim mesma que durante uns tempos não fazia bolos salgados, acabo de perceber que não vou cumprir essa promessa ;-)
bjs
Uau! que coisa linda, e com azeitonas... que coisa boa!
ResponderEliminarnunca me ocorreu pôr azeitonas nas minhas bôlas, mas para a próxima é limpinho e sem caroço!
beijinhos e bom fim de semana
Ai cakes salgados são a minha perdição! Ainda tá na lista aquele de espargos! Gostei desta mistura de azeitonas (as recheadas com pimento dão-lhe um aspecto magnifico).
ResponderEliminarQue combinação fantástica!!!!
ResponderEliminarAdorei!!!!
Beijinhos :)
que delicia!! adoro azeitonas e bacon tambem por isso á fiquei rendida!!
ResponderEliminarbjs
Apesar de eu não comer azeitonas, como é possível :O ficou tão lindo que trincava ah se trincava. Beijinho e bom fds :*
ResponderEliminarUau!! Que espectaculo, então doida por azeitonas como eu sou...maravilha!
ResponderEliminarBjcas.
Adoro estas sugestões salgadas :) As azeitonas ficam lindas no meio da massa e eu adoro-as he he
ResponderEliminarBolo lindo, foto linda, receita maravilhosa! Amei td! Bjinhos
ResponderEliminarBem, com esse recheio lindo e fantástico eu também não resisto! Amei esta riqueza de cake!:)
ResponderEliminarEsta imagem vale mais de mil palavras! Devorei com os olhos!
ResponderEliminarEu já estava "namorando" um panetone salgado nesse estilo, mas me rendia sua receita.
Só tenho uma dúvida. A vossa farinha com fermento é acrescida de fermento químico ou biológico??
Está mesmo com um aspecto excelente.
ResponderEliminarGosto de todos os ingredientes, adoooro azeitonas, aliás ainda hoje senti a falta delas, e esqueci-me outra vez de comprar! :(
Agora olho para estas... ai que fome! :))
Perfeito pra mim que adoro azeitonas.
ResponderEliminarBjs
Adoro pães salgados e esta combinação está soberba! A fazer...
ResponderEliminarBeijoquinhas
the bread looks beautiful and sooooo tasty! google translate rocks!
ResponderEliminarCakes salgados são do melhor! Adoro a sua versatilidade (sabem bem sempre a qualquer hora e tanto de lanche como de almoço) e mais ainda quando levam bacon e azeitonas...
ResponderEliminarTambém já fiz e é muito bom.
ResponderEliminarBjs
Canela, este teu bolinho ficou com uma cor linda. Acredito que o sabor seja delicioso.
ResponderEliminarBom fim de semana.
bjs
Tão lindo! Os pães salgados são perfeitos para um jantar ligeiro e são uma óptima desculpa para fazermos uma sopinha a acompanhar. Bacon e azeitonas deve combinar tão bem! Vou fazer esta semana. Ainda por cima esses ingredientes geralmente estão sempre no frigorífico ;) Beijinhos.
ResponderEliminarO seu blog é fantástico passei ao acaso e gostei de tudo o que vi.
ResponderEliminarEstas receitas são tão boas!
ResponderEliminarFico com mais esta variante para testar.
Ficou lindo! :)
Beijinhos e bom fim-de-semana.
Olha que belo bolo salgado, deve saber tão bem!! Parece-me uma óptima combinação, adorei!! :)
ResponderEliminarBeijinhos!
Tania
ResponderEliminarSó agora vi,vou moderando os comentarios sem os ler,apenas identifico o autor.
É fermento quimico sim,aquele da Royal,baking powder,à base de bicarbonato de sódio.
Obrigada a todas pela visita e um bom fim de semana!
Que bom aspecto! :D
ResponderEliminarCanela gostei dessa receita, sou uma apaixonada por azeitona!!!
ResponderEliminarBjss
Adorei o aspecto!! Deve ser mesmo muito bom....
ResponderEliminarBjs....
Adorei a tua bola, em breve vou fazer. Vai começar a época dos salgados. :)
ResponderEliminarJá experimentei 2 dessa edição. Tão bom! Do segundo, resta uma fatia. ;D
ResponderEliminarhum que bom canela.
ResponderEliminarchama-me para a cozinha:-)
Esqueci-me de te dizer q fiz e foi um sucesso. Mais uma vez obg pela sugestão! Segue-se o batido de figo e nozes :-)
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