"Preparam-se as marchas e vestem-se as ruas de fitas coloridas que parecem tocar o céu de Lisboa. Nos pequenos largos onde desaguam as vielas e escadinhas, nascem esplanadas para se comer sardinha assada entre o perfume dos manjericos e os sons dos bailaricos. Várias ruas exibem com orgulho os tronos de Santo António."Texto retirado da net.
Ingredientes para 2
Dirija-se ao restaurante mais próximo e compre 2 doses,traga para casa e sirva!
Para assar sardinhas em casa teria que ser no forno (já o fiz) ,ou seria expulsa do condomínio.
Como Alfacinha* que sou, não podia deixar passar a data em branco nesta cozinha, Assim sendo encomendei no café do sr. Armando meu vizinho do piso 0.
Foi a 2ª vez que comi este ano e estavam excelentes!
Mas a saladinha fiz, então segue a receita:
Salada de tomate e pimento
1 pimento assado sem peles,nem sementes
2 tomates cortados em rodelas ou quartos
1 cebola pequena em rodelas finas
1 alho picadinho
Sal e azeite
1 pimento assado sem peles,nem sementes
2 tomates cortados em rodelas ou quartos
1 cebola pequena em rodelas finas
1 alho picadinho
Sal e azeite
Coloque todos os ingredientes numa saladeira,tempere com o sal e o azeite, misture e está pronto a servir.
Bom Arraial para todos!
*Alfacinha-Designação popular de um lisboeta ou natural de Lisboa.
Acabei de conhecer mais um termo: alfacinha.
ResponderEliminarBjs e bom S. Antônio!
Ahah! A mim não me consegues impingir as sardinhas! Bah! Fico pela saladinha eheh!
ResponderEliminarBeijocas* Boas festas populares*
Esta receita de sardinhada é o máximo he he Está montado o arraial!
ResponderEliminarBibó Santo Antoninho... qualquer dia viro-o de pernas para o ar dentro do poço, até ele se decidir a mandar um moçoilo para aqui. Ninguém me leva pahhh. Isto só na base da ameaça aos Santos :)
Amiga, posso então colocar seu post na participação do "Quadrilha Gastronômica"?
ResponderEliminarAguardo sua resposta.
As fotos estão lindas!
Beijão
Gina
ResponderEliminarFoi a pensar nas amigas desse lado que coloquei o significado
Vania
A saladinha tambem é uma boa escolha.
Ameixinha
Ninguem te leva ou tu és muito selectiva?
Quando menos esperares,o moçoilo certo vai aparecer...
Ana
Claro que podes,terei muito gosto!
Ora cá está uma receita diferente de sardinhas :P
ResponderEliminarEste ano ainda não comi...:)
bjinho
HEHE
ResponderEliminarAdorei a receita.
Eu tenho a "sorte" de viver num sítio onde tenho churrasqueira e posso assar uma sardinha quando me apetecer sem ser expulsa de casa.
Já cheira a festas.
Beijinhos.
Feliz Santo António! :) Gostei da receita da salada, mas gosto mais da receita das sardinhas, é mais rápida hehe
ResponderEliminarBeijinhos
Canela, bem essa receitinha é muito rápida e com pouco trabalho, ah!ah!.
ResponderEliminarSabes eu que adoro peixe, sardinha é o unico que não gosto, mas compro para o maridinho que adora.
Beijinhos
eu ano sou lisboeta mas ca em casa amanha havera muita sardinha. nao para mim que nao gosto hehe.
ResponderEliminarboas festas
Amiga é coisa que eu adoro mesmo!! Umas boas sardinhas assadas com uma saladinha, que maravilha!! Parece que já me chega aqui o cheirinho!!! :)
ResponderEliminarBjcas.
hehehe aqui na nossa festa não tem sardinha, mas essa sua deve ser maravilhosa.
ResponderEliminarOlha Canela, ler eles não lêem, mas sabem que eu escrevo.
Na quarta-feira ligou um ex-sócio da empresa (que eu não tinha avisado) e me deu parabéns pq me viu na TV.
Fiquei com cara de tacho hahaha
Bjsss flor
Canela, para mim sardinhas sempre foram as assadas pelo pai, na churrasqueira lá de casa - vantagens de uma moradia!
ResponderEliminarDesde que o Esparguete chegou, descobri a sardinha de Setúbal, pequena como ele gosta, num tasco na Avenida Tódi, onde as servem com migas variadas. Uma perdição, e chama-se Ribeirinha do Sado.
Viva a sardinha! :)
Beijinhos e bons santos!
Adoro um boa sardinhada sempre papai faz em casa mas agora tão longe so resta a saudade pois aqui no brasil não tem aquele gostinho da terrinha ! Adorei seu cantinho amiga ,beiojocas!
ResponderEliminarCanela,
ResponderEliminarQue belas sardinhas,Eu tb postei ontem sardinha assadas, andamos combinadas.
bjs
E viva o Santo António ;)
ResponderEliminarAs sardinhas, comi-as ontem e estavam uma delícia, não sei porquê mas parece que sabem melhor por esta altura.
Beijocas
Moira
Sardinhas?
ResponderEliminarPara a próxima vem a Peniche que é o melhor sítio do mundo para as comer...
Cumprimentos
apaladarte.blogspot.com
Argas
ResponderEliminarPor aí não devem faltar e boas....
Pracinha
Obrigada pela visita.
Manuela e Sandra
Mais rápido só mesmo um ovo estrelado,eheheh!
Moranguita
Festa é festa,não interessa se se é lisboeta ou escalabitano!
Piteca
Já somos 2!
Nana
Enviei-te um email.
Gasparzinha
Eu conheço esse restaurante e outros dessa av,mas este ano ainda não fui lá.
Susana e Sabores
Agradeço a vossa visita,assim que puder retribuo.
Moira
Eu tambem tenho essa convicção!
Zpoluras
Do mundo?Então e os arredores?
Estive aí 1,5 anos a trabalhar,deu para experimentar as tascas e restaurantes num raio de 30 km,por isso sei bem do que falas.....mas o sr Armando é tentador,está a 2 lances de escadas....
Canela querida, que delícia essas sardinhas... adoro suas receitas e fotos, amiga... você é maravilhosa, sempre.
ResponderEliminarBjo grande,
Mari
Não gosto de sardinhas, fico mesmo pela salada :))
ResponderEliminarBom arraial.
Bjs
Maravilha! Com uns grandes nacos de broa e esses pimentos assados...bem que me desgraçava! :)
ResponderEliminarAdoro sardinhas, só falta a broa.
ResponderEliminarBjs
Canela,
ResponderEliminarEstão uma beleza essas sardinhas assadas, o seu Armando entende do rebolado...
No Brasil comemos muitas mas sempre fritas ou na brasa. Já tinha visto tuas sardinhas no blog da Ana. Acho muito interessante o fato de se comer sardinhas no dia de Santo Antonio. Minha dúvida, come-se em todos os santos de junho. No São João e São Pedro também?
Bj,
Claudia
Nao conhecia essa tradiçao das sardinhas no Dia de Santo Antonio! Mas por mim, qualquer motivo é um excelente motivo para sardinhas... Adoro de tod jeito, mas ultimamente tenho feito bastante em escabeche... Nada muito light infelizmente...:)
ResponderEliminarBjs!!
E viva o Santo António.
ResponderEliminarAdorei a tua apresentação x