27.12.08

Sopa de feijão verde

Para quem não tem paciência para preparar o feijão , este utensílio pode ajudar bastante.
Ingredientes
3 cenouras
2 batatas
1 cebola
1 nabo
1 alho
300 g de feijão verde
1 l de água
azeite q.b.
sal
    Preparação (Thermomix)
    Coloque todos os legumes no copo do robot, excepto o feijão verde.Triture 5 segundos, na velocidade 5.
    Junte 1 litro de água , monte o cesto com o feijão verde preparado dentro e programe 20 minutos /100º/velocidade 2. Tire o cesto, deite o feijão para dentro do copo, junte sal e seleccione 8 minutos/100º/colher inversa. Adicione o azeite e envolva alguns segundos,na velocidade 2 inversa.
    Se preferir a sopa em creme, antes de juntar o feijão verde triture na velocidade 7 durante 30 segundos.
    by à(s)

    15 comentários:

    1. ♥ mesa para 427/12/08, 19:54

      Que sopinha tão reconfortante...

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    2. Cristina Momentos Preciosos27/12/08, 20:05

      Acreditas q adoro sopa de feijão verde é das minhas favoritas!
      Essa tem um aspecto delicioso :):)

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    3. Unknown27/12/08, 21:37

      Amo sopa e gosto muito de sopa de feijão. Ficou super bonita sua sopa.

      Bjus e Feliz 2009!!!

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    4. Receitas Especiais28/12/08, 09:36

      Muito bom seu blog, parabéns.

      Feliz ano novo

      Abraços
      Elisete

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    5. Karla28/12/08, 10:58

      Canelinha depois destas festas as sopinhas é mesmo aquilo que apetece... :)

      beijinhos

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    6. Ziza28/12/08, 11:37

      Adoro sopinha de feijão, aqui é muito comum do tipo minestrone. Como o marido nãoo gosta, dificilmente acabo fazendo.

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    7. ameixa seca28/12/08, 16:04

      Neste frio é o que vai melhor :)

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    8. Isabel Pisoeiro28/12/08, 16:48

      Que boa sopinha!! Sabe sempre tão bem com este tempo frio... :)
      Beijinhos

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    9. saltapocinhas28/12/08, 19:13

      continuação de boas festas e um ano 2009 cheio de felicidade!

      beijinhos

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    10. Manuela ©28/12/08, 19:20

      Vai ser preciso comer muita sopinha para ajudar a eliminar dos excessos do Natal :)

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    11. Unknown29/12/08, 07:00

      É mesmo disto que estou a precisar nos próximos tempos! Sopinhas! A tua tem um aspecto delicioso!

      Jinhos

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    12. Anónimo29/12/08, 08:19

      Sinceramente não sou grande fã de sopa de feijão verde! Mas a tua foto ficou muito bonita! ;)
      Bjcas.

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    13. susana29/12/08, 10:21

      Ainda hoje vou experimentar esta sopinha!

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    14. Flor de Sal29/12/08, 20:54

      Venho desejar que o próximo ano seja repleto de coisas boas: saúde, amizade, amor, dinheiro, emprego, surpresas agradáveis e claro … postagens fantásticas! Feliz 2009

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    15. Anónimo30/12/08, 05:28

      Canela,
      Gostei muito desta tua sopa, mas o verdadeiro motivo que me trouxe hoje ao teu blog foi para desejar que passes um dia muito muito feliz, passado em companhia dos que te são mais queridos!
      E que este novo ano te traga todos os desejos concretizados!
      Muitos parabéns!!!
      Bjs grandes

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