Árvore de Natal

A receita acompanha a forma e a adaptação à Bimby é da amiga Gisela. As indicações de tempo e temperatura destinam-se a esta forma de pinheiro 3D.

Ingredientes
200 g de manteiga
125 g de açúcar em pó
1 pacote de açucar baunilha
1 pitada de sal
2 ovos
200 g de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
Raspa de limão
50 g de açucar em pó para polvilhar

Tradicional
Misture a manteiga derretida com o açúcar,o açúcar baunilhado e o sal.Junte os ovos e bata até obter um creme espesso mais claro.Misture a farinha, o fermento ,a raspa de limão e adicione aos poucos ao preparado anterior, envolvendo com a ajuda da vara de arames/fouet.
Coloque a forma untada e polvilhada no nível mais baixo do forno,pré aquecido a 150º.Coza cerca de 40-50 minutos a 150º.
Depois de frio polvilhe com o açúcar.

Thermomix

Pulverize o açúcar, durante 20 segundos, na velocidade 9.Retire 50 g para a decoração e reserve.Junte a casca de limão e triture na mesma velocidade.Adicione a manteiga e programe 3 minutos/50º/velocidade 3.Encaixe a borboleta, junte os ovos, a baunilha, o sal e bata 3 minutos, na velocidade 3 1/2.Acrescente a farinha com o fermento e envolva 5 segundos, na velocidade 3.Coloque a forma untada e polvilhada no nível mais baixo do forno,pré aquecido a 150º.Coza cerca de 40-50 minutos a 150º.
Depois de frio polvilhe com o açúcar.

A receita acompanhava a forma e a adaptação à Bimby é da amiga Gisela.As indicações de tempo e temperatura , destinam-se a esta forma de pinheiro 3D.