1 iogurte sólido natural
Doce de frutos silvestres
2 colheres de sopa de leite em pó meio gordo
10 g de manjericão
PreparaçãoVerta o leite para o copo da Bimby,junte as folhas de manjericão lavadas e seleccione 6 minutos/90º/Colher inversa. Deixe arrefecer.Com as costas duma colher pressione o manjericão, contra as paredes do copo e remova-o do leite.
Numa taça misture o iogurte com o leite em pó, adicione o leite mexendo com a vara de arames. Pode fazer esta operação na Bimby caso não possua uma taça com bico (para distribuir pelos copos).
Coloque uma colher de sobremesa (cheia) de doce de frutos silvestres no fundo de cada copinho e acabe de encher com o preparado anterior.Tape e ligue a iogurteira. Oito horas depois desligue,coloque as tampas nos copinhos e leve ao frigorifico.
Quando consumir mexa o iogurte com a colher para misturar os sabores. Pode adicionar frutos silvestres.
Numa taça misture o iogurte com o leite em pó, adicione o leite mexendo com a vara de arames. Pode fazer esta operação na Bimby caso não possua uma taça com bico (para distribuir pelos copos).
Coloque uma colher de sobremesa (cheia) de doce de frutos silvestres no fundo de cada copinho e acabe de encher com o preparado anterior.Tape e ligue a iogurteira. Oito horas depois desligue,coloque as tampas nos copinhos e leve ao frigorifico.
Quando consumir mexa o iogurte com a colher para misturar os sabores. Pode adicionar frutos silvestres.
Nao sei se gosto do magericou, mas adoro iogurte com frutos silvestes. Miminho no meu blog. Passa por lá :) Bj
ResponderEliminarEsses iogurtes, as framboesas...que visão sublime...
ResponderEliminarNesta altura do ano não precio muito iogurte nem gelados, mas este agora bem que gostava de provar......iogurte com manjericão?
ResponderEliminarNovidade para mim.
Ficaram lindas as fotos, como sempre.
Bjos e boa semana
adorei a idéia.vou experimentar qualquer dia na iogurteira.
ResponderEliminarb-jos,paula
Que original a receita deste iogurte, achei a combinação de ingredientes bastante invulgar mas acho que iria gostar.
ResponderEliminarbeijinhos
Muito original! Eu tento imaginar qual será o sabor com o manjericão...Mas o melhor é fazer e testar! :)
ResponderEliminarCanela, que foto mais liiiiiinda. Tenho certeza de que o iogurte faz jus à foto !!!
ResponderEliminarbjks
Adorei a combinação de ingredientes!! Imagino a frescura desses iogurtes!
ResponderEliminarA foto tá linda!
beijinho
Ia mesmo te agradecer a explicaçao sobre a Bimby. Nao temos nada parecido no Brasil, infelizmente (eu conehecia pelo nome Thermomix). Esse iogurte deve ser excelente. É meu café da manha todos os dias; iogurte com um pouquinho de mel. Adoraria essa tua versao (mas tambem nao possuo uma iogurteira...) Vou ficar na vontade! Um beijo !
ResponderEliminarQuerida, vc está melhor da gripe?
ResponderEliminarLindos seus iogurtes e o sabor deve ser ótimo!
bjo, glau
Canela, que delicia!
ResponderEliminarVou ser sincera, aqui o iogurte é tão barato, que nunca me interessei para fazer, mas eu sei que um caseiro é bem melhor do que os industrializados.
bjs
Canela,que combinação tão interessante o aroma do manjericão com o sabor meio amargo dos frutos silvestres envolvidos suavemente no iogurte,hummmm bem delicioso!!
ResponderEliminarbjs
É uma combinação um pouco invulgar, mas ao mesmo tempo muito original! Parece ser delícioso! :)
ResponderEliminarBjcas.
Essa consitência de iogurte está perfeita!
ResponderEliminarLinda foto!!
Jinhos
Eu gosto demais de iogurtes caseiros, mas nunca provei com manjericão, bem diferente deve ficar.
ResponderEliminarBjos, Lú.
Bem, essa do manjericão é que me matou. Que combinação! :)
ResponderEliminarCanelinha, dedico-te mais um selinho por ser fã das tuas receitas! Beijókas :)
ResponderEliminarCanela, não paras de me surpreender!
ResponderEliminarIogurte com mangericão... dá para mandares um só para provar?:)
bjs grds
Ana
Adoro visitar-te e no meu cantinho tenho lá um miminho para ti.
ResponderEliminarBeijinhos
Olá, tem mais uma lembrança no meu Blogue. Passe por lá...
ResponderEliminarhttp://ocozinheirodatreta.blogspot.com/2008/12/selo-campanha-da-amizade.html
Canelinha...nem sei porque ainda me espanto com as tuas fotos! Lindos!!! e devem estar absolutamente maravilhosos :)
ResponderEliminarbeijinhos
Que iogurte original :)
ResponderEliminarBeijinho
Que delícia de cozinha. Além de receitas incríveis, a fotografia é bárbara. Voltarei sempre.
ResponderEliminarAmiga,
ResponderEliminarapesar de não andar com muito tempo sempre espreito as tuas delicias.
Um grande beijinho com sabor a Natal,
Pi
Que originalidade de combinação. Os meus parabéns!!!!!
ResponderEliminarcanela tb fazes os iogurtes sem tampa ? Ficaram lindos lindos
ResponderEliminarSamma
ResponderEliminarFaço sempre sem tampa.Foi assim que vi a minha mãe fazer e tenho um livro sobre iogurtes que ensina assim.
Bj
Agradeço a todas as visitas,este blog não faria sentido sem os vossos comentários.
Um bom fim de semana para todas!
Bem...eu adoro o sabor do mangericão mas nunca pensei em usar nos iogurtes. Fiquei bastante curiosa. :) Bjinhos
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