7.9.08

Molho de Tomate

Ingredientes para 4
2 cebolas médias
3 dentes de alho
20 g de azeite
5 tomates
Orégãos
½ molho de manjericão(10 g)
Sal e pimenta moída


Preparação
Junte o alho, azeite , cebolas e pique 5 segundos na velocidade 5.
Programe 4 minutos, temperatura Varoma, velocidade 1.
Adicione o tomate, o manjericão, os orégãos, o sal, a pimenta e triture 5 segundos na velocidade 5.
Seleccione 10 minutos, temperatura 100º, velocidade 1.

5 comentários:

  1. Já imagino este molho a acompanhar os raviolis... hmmm!! =P

    Maravilhoso!

    *****

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  2. Este molho de tomate, está com muito bom aspecto!
    Para mim pode ser com um ovinho.
    Obg
    Bjos

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  3. E para toda a massa há sempre um molho a acompanhar. Pode mesmo ser de tomate que tem óptimo aspecto :)

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  4. Uma maravilha...
    Até a foto ficou linda, tão simples e tão bonita.
    Adoro

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  5. ai,ai, molhinho de tomate, mas que optimo aspecto combina com muita coisa, massa, arroz, batata é um optimo complemento de muita comidinha boa.

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