Ingredientes
90 g açucar
130 g avelã
70 g de chocolate 70% cacau ( na original 60 g)
70 g de manteiga
100 g de leite
Preparação
Para tirar a pele às avelãs, toste-as no forno a 150º, retire quando a pele apresentar "rachas", enrole num pano de cozinha e friccione em cima da bancada.
Coloque o açucar no copo e pulverize 10 segundos, na velocidade 9.Adicione a avelã e triture 20 segundos na velocidade 9. Junte o chocolate e marque 20 segundos, na mesma velocidade.Adicione os ingredientes restantes e programe 4 minutos,50º,velocidade 2.
No final misture 5 segundos,na velocidade 9.Coloque o creme num frasco esterilizado e guarde no frigorifico.
Que delicia, Canela!
ResponderEliminarVou ter que fazer este creme para o filhote mais velho.
Ele vai adorar e a mãe também.
Bjos
Outra maravilhosa receita.
ResponderEliminarChocolate e avelã, os dois casam tão bem, até parece que foram feitos um para o outro.
Adorei a postagem.
Beijinhos
que delicia, e parecem muito simples de serem feitos.
ResponderEliminarboa semana
bjos
Este creme de chocolate e avelãs parece-me uma ideia maravilhosa para barrar umas torradas gulosas ou até mesmo para rechear umas bolachinhas... que pecado!!!
ResponderEliminarUm crepe com esse creme sabia tão bem agorinha mesmo!
ResponderEliminar... e as avelãs, também são trituradas?
ResponderEliminar*m
Éme
ResponderEliminarAs avelãs trituram-se sim.