Ingredientes
1 l de água
3 limões grandes com casca
50 g de mel
gelo
Hortelã
Preparação (Thermomix)
Lave e corte cada limão em oitavos. Coloque-os no copo com a água e o mel.
Dê 4 toques de turbo e espreite o estado dos limões, se tiverem muita polpa inteira, dê mais um toque.
Monte o cesto e coe o sumo para um jarro. Adicione gelo e um ramo de hortelã.
Nota- O segredo é não ultrapassar o nº de toques de turbo indicados, caso contrario a parte branca do fruto é triturada e torna o sumo amargo.
Para aproveitar todo o mel, pode optar por aquecê-lo num recipiente (caneca) no microondas e adicionar já no jarro.
que bom que deve ser... fresquinho deve ficar uma delícia.
ResponderEliminarCheguei aqui pelo Cozinhas do mundo, curiosa pela bebida que até então achei que só existia no Olimpo. Fui surpreendida pelo blog lindo, com layout, fotos e receitas de muito bom gosto.
ResponderEliminarParabéns!
mas q delicia de bebida....
ResponderEliminarja apontei para fazer...
beijinhos
liliana
Cheguei aqui através da querida psychic e adorei o que vi, vou guardar...
ResponderEliminarEsta receita então parece-me francamente deliciosa.
beijos
Como já sabes ... esta vou ter de fazer ....... Está guardada para servir na quinta, e porque não quando lá forem visitas ? ? ? ;)
ResponderEliminarAdorei ...... como todo o que nos apresentas....
Bjs carocas