Ingredientes
300 g de morangos
250 g de frutos silvestres (congelados ou não)
230 g de açucar
Preparação
Coloque todos os ingredientes no copo e triture na velocidade 5 durante 6 segundos.
Programe 15 minutos (se usar fruta congelada programe 20 min), velocidade 1, temperatura 100º.
A seguir troque o copinho da tampa pelo cesto e programe 5 minutos temperatura varoma, velocidade 1.
Fica bastante fluído, ideal para adicionar aos iogurtes naturais.
Se preferir mais denso, programe 5 minutos, varoma, velocidade 1.
Dicas
Para evitar transbordar durante a cozedura não exceda os 550g.
Esta receita pode ser elaborada só com morangos ou apenas com frutos silvestres.
Para uma conservação longa adicione sumo de 1 limão no ínicio da cozedura.
