Ingredientes para 4
1/2 alface verde
1/2 alface roxa
folhas de espinafre baby qb
10 rabanetes
20 gambas ou camarões grandes cozidos
3 colheres de sopa de azeite
Sumo de 1/2 limão
Sal
1 dente de alho
1 colher de chá de mostarda de Dijon
Preparação
Coloque as gambas num tacho com água a ferver e coza-as por 3/4 minutos (na thermomix distribua-as pelo recipiente varoma, deite 1 litro de água no copo e seleccione Varoma /20 minutos/velocidade 1).
Entretanto lave bem os vegetais, escorra e transfira para a saladeira onde vai servir. Esfregue os rabanetes com uma escova, corte em lamelas e junte à alface.
Descasque as gambas e adicione à salada.
Para a vinagreta, pique o alho e misture com a mostarda, azeite, limão e sal.
Regue a salada com o molho, misturando bem.Sirva de imediato.
Coloque as gambas num tacho com água a ferver e coza-as por 3/4 minutos (na thermomix distribua-as pelo recipiente varoma, deite 1 litro de água no copo e seleccione Varoma /20 minutos/velocidade 1).
Entretanto lave bem os vegetais, escorra e transfira para a saladeira onde vai servir. Esfregue os rabanetes com uma escova, corte em lamelas e junte à alface.
Descasque as gambas e adicione à salada.
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Regue a salada com o molho, misturando bem.Sirva de imediato.
Que saladinha fresca e deliciosa!!!
ResponderEliminarTenho umas bases verdes iguais ás tuas, falta-me a salada....
Bom Fim de Semana
Pi
Que aspecto excelente! E as tuas fotos são lindas!!! :)
ResponderEliminarÉ uma sugestão que me agrada imenso.
ResponderEliminarObrigado!
adoro camarões!!! chic esta saladinha
ResponderEliminarPara mim um prato desta salada e basta....que sugestão deliciosa!
ResponderEliminarBeijinhos
É tudo o que me sabe bem depois de uma praizita!
ResponderEliminarNão tenho muito hábito de usar os rabanetes, a ver se me lembro de os comprar! :)
Que bela saladinha!!!:)
ResponderEliminarGambas? Adoro sejam em salada, ou ao natural. O teu prato está cá com um aspecto.
ResponderEliminarQualquer dia tenho que experimentar, não sei é se gosto de rabanetes :) De gambas sei que adoro!
ResponderEliminaradoro estas saladinhas e esta está com um aspecto fantastico como todos os pratos que colocas,claro!
ResponderEliminarum beijinho
Esta tua saladinha de gambas tem um muito bom aspecto mesmo, adorei :)
ResponderEliminarÉ fresca e muito simples de preparar.
Beijinhos*
A leveza tb pode ser saborosa!!
ResponderEliminarQue delícia. :)
Boa semana, amiga. :)
Mais uma boa sugestão para uma bela e deliciosa saladinha! É o que sabe bem nesta época! Beijinhos
ResponderEliminarSimples, fresca e apetitosa... Excelente para esta época!
ResponderEliminarÉ o equilibrio total...essa saladinha linda e leve, ao pé da sopa de feijão que vou fazer para o jantar, está um calor infernal, mas esta-me a apetecer, e nem consigo pensar noutra alternativa.
ResponderEliminartive muita pena de não termos falado, mas fica para a próxima
beijinhos
A prova de que o simples e light pode ser tentador!
ResponderEliminarQue bela salada! :)
Beijinho!
Numa época de calor que está, cai muito bem uma salada. Sayonara
ResponderEliminarVejaBlog
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Já jantava :P Adorei...
ResponderEliminarbeijinhos linda
olá queria pedir que copiasse o link do meu banner que se encontra do lado esquerdo do meu blog que tem um cozinheiro e diz "tuga gourmet" e colocasse no seu blog...
ResponderEliminarAgradecido Tiago Lopes
canela adorei a sua saladinha.
ResponderEliminarbem fresca e com camarão que adoro.
beijinhos
Fresca e vitaminada! Como eu gosto...
ResponderEliminarBjs