Ingredientes para 500ml
410 g de grão de bico cozido [pode ser em lata]
1 colher de chá de paprika
2 colheres de sopa de queijo creme [tipo Philadelphia]
2 colheres de sopa de azeite de alho [acrescentei 1/2 dente de alho]
1 colher de chá de sumo de lima
Sal qb
Preparação
Escorra os pimentos e o grão e coloque-os no copo da Bimby ou outro robot para triturar.
Junte a paprika, o queijo, o azeite e o sumo de lima.
Triture para fazer um hummus tipo puré, programei 10 segundos na velocidade 7.
Junte sal e mais sumo de lima se quiser [pus mais uma colher de sumo].
Escorra os pimentos e o grão e coloque-os no copo da Bimby ou outro robot para triturar.
Junte a paprika, o queijo, o azeite e o sumo de lima.
Triture para fazer um hummus tipo puré, programei 10 segundos na velocidade 7.
Junte sal e mais sumo de lima se quiser [pus mais uma colher de sumo].
Cá está ela, a receitinha do hummus!
ResponderEliminarAnotada, copiada e na lista de urgências a experimentar!
E que belos presentes. :)
:)
que bela receita por acaso ainda nao comprei esse livro e adora ter.
ResponderEliminarbeijinhos
Canela, gostei muito!!
ResponderEliminarQuer dizer, eu já amo hummus, imagina com pimentos hehehe
Adorei os seus presentes tb, é tão gostoso receber esses mimos.
Bjs
it looks great!
ResponderEliminarOi Canela, que delicia isso ! Nunca havia visto essa combinaçao no hummus. Vou experimentar no final de semana proximo !! Bjs e boa semana!
ResponderEliminarVou lhe confessar que só comi hummus uma vez e não gostei. Mas esse aí, com pimentão vermelho está com uma carinha tão boa, que devo rever minha opinião sobre o hummus. Vou anotar.
ResponderEliminarBjs.
Não conhecia...:P A decoração está perfeita!
ResponderEliminarNunca provei hummus, imagino que este seja bom porque adoro pimentos!
ResponderEliminarE com essas bases giras até se come com mais vontade! hehehe:)
Mas que delicia ....... E tão bem empratado que está :)
ResponderEliminarBjs carocas
K lindas prendas e que hummus maravilhoso!!
ResponderEliminarBeijinho*
Já comi hummus de muita coisa, mas de pimentos acho que não , tá na hora, as tuas ajudantes no embelzamento têm muito gosto :-)
ResponderEliminarEu sou alucinada por pimentos, adoro! Nunca fiz hummus porque os que tenho visto envolvem temperos que aqui não encontro... mas este teu é completamnete "fazível" :)
ResponderEliminarAs bases ficaram melhor do que eu imaginei ;)
hummus nunca experimentei mas está com muito bom aspecto!!
ResponderEliminarbjs
Nunca provei hummus, mas parece-me bem :)
ResponderEliminarGostei muito das bases e das taças, são muito fotogénicas.
Nossa, Canela, que ideia legal! Amo hummus e tudo o que é árabe, mas esta é novidade para mim. Deve ficar simplesmente divina. Já foi para a listinha das "receitas que preciso fazer". Um beijo!
ResponderEliminarThis looks really wonderful! I am trying to translate the recipe right now!
ResponderEliminarHumus é algo que me agrada, de pimento nunca provei mas devo gostar com certeza.
ResponderEliminarAs taças e as bases são muito bonitas, estou a ver que a ameixinha é uma rapariga prendada :)
Bjs
Moira
Ui, minha mãe ama hummus, este ai é bem diferente, acho que agradará mais meu pai. Grande beijo
ResponderEliminarOlá Canelinha :)
ResponderEliminarNunca fiz hummus...e de pimento...também não vou fazer hehehe
Mas coeeige-me se estiver errada...posso fazer só com grão não posso?
beijinhos
Tens um miminho para ti lá no meu cantinho! :)
ResponderEliminarBjcas.
Tuas receitas me encantam, mas as fotos me fazem babar!
ResponderEliminarNunca provei hummus,mas parece ser bom.
ResponderEliminarBjos
tão bom ganhar presente..
ResponderEliminarfiquei com vontade de provar o hummus..
bjos
Olá boas
ResponderEliminarÉ sempre um prazer vir visitar-te. Adorei esta receta de hummus e com a tua autorização levo-a comigo.
A foto ficou lindissima x
Já copiei a receita para fazer. Que linda a cor.
ResponderEliminarjá coli hummus várias vezes em casa de uma amiga que é fã e gosto sempre, mas nunca me atrevi a pedir-lhe a receita!! agora já não preciso :) Obrigada
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