31.10.08

Bolo de Abóbora

Happy Halloween !

Ingredientes
350 g de abóbora
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de sopa de canela
4 Ovos
1 xícara de óleo

Preparação
Coloque a farinha e o fermento no copo da maquina e misture na velocidade 3, 30 segundos. Reserve.
Pulverize o açúcar na velocidade 9 , junte a abóbora e triture 15 segundos na velocidade 6 até ficar em puré.Coloque a borboleta, adicione os ovos e seleccione 5 minutos, velocidade 4.Remova a borboleta, junte o óleo e misture 10 segundos,na velocidade 4.Envolva a farinha e a canela, na velocidade 3 durante alguns segundos.
Verta a massa para a forma de abóbora e leve ao forno pré aquecido a 160º,durante cerca de 50 minutos.

Baseado no bolo de cenoura da Gisa ,a adaptação é da Soft.

20 comentários:

  1. Oh que giro :) tão gira a decoração...
    beijinhos Canelinha

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  2. Essa foto está o máximo.
    Adorei
    Bjos

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  3. Hummm que delicia...ficou lindo e as fotos tb , claro...beijinho

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  4. Mas que gira que está essa foto, o máximo mesmo!! Imagino que esse bolinho deve ser muito bom!! Gosto muito do sabor da abóbora... Gostei muito, beijocas e feliz dia das bruxas!! ;)

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  5. Olá!!!

    Mas que cenário tão giro!!!...ficaram o máximo essas abóboras e gatos pretos pendurados...giríssimos mesmo!!!:)
    Mas o melhor de tudo, é esse bolo de abóbora!...só fico com pena de não poder espreitar uma fatiazinha (quanto mais perto puder chegar, melhor!!!eheh)!

    Beijinho!

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  6. Originalidade na imagem e saboroso de assombrar!!!
    Happy Halloween para toda a familia.

    Pi

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  7. Adorei, que bonita decoração.
    Beijinhos

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  8. Conseguiste uns efeitos espectaculares na parede! E esse bolinho dá-lhe o toque final! A abóbora hoje reinou mesmo!
    beijinho e bom fim-de-semana!

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  9. Adorei o bolo e a decoração adequada à noite :)
    Beijinho

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  10. Que gatos fantásticos he he
    Também gosto dos candeeiros e do bolinho por baixo. Deve ficar uma delícia :)

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  11. Canela querida, tudo lindo e gostoso demais!! Me dá um pedacinho desse bolo?
    Beijos flor.

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  12. Super criativo e original! O máximo... happy Halloween... bjcas

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  13. Apesar do Halloween não ser tradição em Portugal fica a explicação:
    Esta decoração foi feita para receber todas as bruxinhas,fantasmas,vampiros,esqueletos que me batem à porta nesta noite.Encaminho-os para a sala onde tenho a mesa cheia de doces que eles levam nos seus saquinhos,vêm em grupos de 6 ou 7 e dura até às 23h.Esta iniciativa começou há 9 anos quando viemos morar para este bairro novo da cidade,havia apenas umas 2 duzia de crianças(2 minhas),os mais velhos organizaram e nunca mais parou...
    Hoje a população aumentou muito e vêm crianças de outros bairros da cidade,porque sabem que aqui há doces para todos,são imensos e vêm mascarados a rigor,é um espectaculo digno de se ver,por vezes assustador....Até os meus cães se assustam com alguns!
    Há vizinhos que tambem se mascaram,outros que ausentes deixam cestos de doces à porta...
    Eu gosto porque adoro ver crianças felizes!
    Beijinhos e bom fim de semana.

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  14. Canela,
    De forma simbólica e em reconhecimento das tuas qualidades fotográficas, onde, diga-se de passagem, és exímia, basta correr o teu blog, te atribuo o galardão "Prémio Dardos".

    De mim para ti tem um significado mais abrangente é que além de ter sido por ti iniciado na fotografia também usufruo do previlégio de provar todos os teus petiscos "que me mantêm assim...gordinho". Perdoo-te por isso o facto de antes de os provar ter que esperar que tires a foto.
    Bjs

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  15. "Privilégio" se faz favor, obrigas-me a aspirar a casa tenho que fazer tudo a coirrer e depois dá nisto

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  16. adorei os candeeiros =) as abóboras e os gatos, são demais! =)

    o bolo deve ser óptimo!

    beijinhos*

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  17. Que gira a decoração e o bolo deve ser maravilhoso!

    beijinhos

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  18. Obriga por esta receita.
    A minha ficou assim
    http://obolodatiarosa.blogspot.com/2011/10/bolo-de-abobora.html
    Beijinhos
    Mané

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