4.8.08

Pão Expresso


Ingredientes
350 g de água
1 colher de café de sal
250 g de farinha de trigo branca
250g de farinha preparada para Pão Caseiro(Nacional)
1 colher de chá de fermento seco ou 10 g de fermento fresco

Preparação
Colocar os ingredientes pela ordem indicada na cuba da máquina de pão.
Marcar o programa expresso (na Bifinett o 5, duração 1h e 18m). Retirar o pão da forma e arrefecer numa grade metálica.

4 comentários:

  1. Também quero uma maquina de fazer pão....
    deve ser uma maravilha, pão quentinho!!
    bjs

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  2. Já fiz o pão caseiro da Nacional mas só com essa farinha e gostei muito. Tenho de experimentar com 50% de farinha normal! Deve ficar mais leve e igualmente saboroso. Beijocas!!

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  3. Qual marca de fermento devemos usar?

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  4. Adriana
    Quando não tenho o fresco uso Fermipan, mas há outros.

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