Não foi de ânimo leve que decidi partir, abandonar a minha zona de conforto e segurança e deixar uma parte de mim. Os últimos meses foram tempos de muitas mudanças, emoções, promessas e despedidas.
2011 ficará assinalado como o ano de todas as decisões: demito-me, deixo o meu filho Tiago, os sogros, cunhado(a)s, sobrinho(a)s e todos os meus amigo(a)s.
Para trás ficam a casa e a rua com nome poético de canto proibido. Na cidade imaginada que ajudei a construir, onde sonhei e consegui viver um dia há 12 anos. A beleza, os recantos e a extensão dos jardins que me atraíram a este local e a magia do rio à porta, que me transmitiu a serenidade após os dias de trabalho.
Aqui neste bairro que adoro, os meus filhos cresceram felizes e em segurança em plena cidade. Um deles é agora o guardião deste lugar e conta com a ajuda da Docas e da Giga.
Enquanto sobrevoo o Atlântico rumo à cidade desconhecida que me vai acolher nos próximos anos, a esperança, a curiosidade (de conhecer outros lugares, povos, culturas e sabores), a expectativa e alguma apreensão invadem-me como uma mistura de especiarias a dosear em busca de equilíbrio....e volto a sonhar!
Caros leitores o Sabores de Canela vai mudar de país, de continente e até de hemisfério..... à mesa seremos três, contudo continuará escrito no cabeçalho da receita: ingredientes para 4.
Prometo publicar assim que for possível.

DE VEZ DEVEMOS DE MUDAR, NÃO TEMOS É CORAGEM.
ResponderEliminarQUE TUDO TE CORRA BEM.
BJS
Um virar de página na vida... muitas felicidades! :)*
ResponderEliminarUm post bastante emotivo devido à forte carga descritiva dos lugares e das emoções.
ResponderEliminarQue a mudança seja sinceramente para melhor.
Um grande beijinho atlântico
Patrícia
Que coragem Helena... Desejo-te tudo de bom nesse novo projecto de vida. Que sejam anos de aprendizagem e de retorno. De vivências incorporadas.
ResponderEliminarUm beijo
Babette
Helena,
ResponderEliminardesejo-te uma linda chegada- quando temos um sonho, o céu é o limite. um beijinho *
Boa sorte nessa tua nova viagem, que te traga tudo o que desejas. Beijinho
ResponderEliminarMinha querida Helena,
ResponderEliminarcom certeza que vais encontrar muitas coisas boas nesses lado do mundo, as saudades do que deixaste para trás vão fazer-se sentir em muitas alturas, mas com o apoio dos que estão contigo tudo custa menos. E nós por cá estamos a torcer para que tudo corra às mil maravilhas.
Um beijo do tamanho do mundo para ti, para o Miguel e para o André, que pelas minhas contas já estão a chegar ao destino.
Boa sorte Amigos
Helena, há cerca de 9 anos atrás eu estava percorrendo o mesmo trajeto que você faz hoje, mas em sentido contrário. Não conhecia meu destino, não havia perspectiva profissional, não tinha amigos me aguardando na chegada, mas minha mente estava firme no meu objetivo: estar ao lado do homem que amo!
ResponderEliminarHoje posso dizer que faria tudo de novo!
Desejo toda felicidade e sorte para você e sua família!
Aproveite tudo de bom que a minha terra tem para lhe oferecer! Eu aproveito tudo de bom da sua!!!
Beijos,
Nô
Ficamos à espera de comidas e vivências do novo hemisfério.
ResponderEliminarMuitas felicidades para todos.
Um grande beijo
Manuela
Olá
ResponderEliminarEspero que esta mudança corra bem...
Bjs grandes
Boa sorte para a nova etapa da sua vida!
ResponderEliminarHelena, Foi tal e qual tinhas me dito. Preparada a postagem, para nós lermos, quando já estivesses a sobrevoar o Atlântico. Acredita que vais gostar. Há sitios maravilhosos para conhecer, feirinhas espetaculares para visitar, cheias de cor e cheiros. Como disse o nosso poeta Fernando Pessoa 'Primeiro Estranha-se, Depois Entranha-se'.
ResponderEliminarFelicidades para vocês. Muitos beijinhos
P.S. O Filhote fica muito bem guardado :))
Mudar-mos é sempre difícil. As maiores felicidades e que tudo corra bem.
ResponderEliminarBjs
Sucesso para esta nova etapa!!! Eu sei o que estás a sentir porque já passei pelo mesmo, embora não tivesse atravessado o Atlântico! Estou muito contente por ter tido a coragem de o fazer, aprendo muitas coisas e aprendi a dar valor às coisas que importam mesmo!!! Boa sorte!!!
ResponderEliminarMuitas felicidades para este novo começar.
ResponderEliminarFicamos à espera de novidades.
Um beijinho grande.
Helena, muitas felicidades e que sejam sempre felizes e cheios de saúde em qualquer lugar deste Mundo.
ResponderEliminarCanelinha... um beijinho grande e desejos sinceros de que tudo te corra bem...
ResponderEliminarEstás recordada de quando eras nova pelas lides da net, e precisaste da tal da cuajada?
O princípio mantém-se... whatever you need...
Gilda
Ganhar coragem para mudar de vida é muito difícil mas tenho a certeza que tudo correrá bem
ResponderEliminarMuitas felicidades para esta nova etapa! Aqui ficarei a aguardar por novidades neste seu maravilhoso blog.
Até breve* bjinhos
Helena, coragem nessa tua nova fase da vida. Desejo-te coragem e muita força, as saudades vão ser algumas, eu que o diga, maaas hoje em dia as distancias são tão curtas com um simples click. beijinhos ficamos a aguardar novas receitas. O bimboca também anda parado desde março.
ResponderEliminarCanela, não nos conhecemos, mas sou uma seguidora assídua do seu blog, que adoro. Espero que, esteja onde estiver, tudo corra como deseja.
ResponderEliminarContudo vou cá voltar mais vezes na esperança que continue a partilhar as maravilhas que faz na cozinha. Beijinhos e seja feliz!
Boa viagem Helena!
ResponderEliminarQue te corra tudo bem.
Vai dando notícias.
Beijinhos
Helena querida,
ResponderEliminarO que nos define é o coração, independentemente do país, continente e hemisfério onde fisicamente fazemos a nossa vida. Que tu eras uma Mulher de muitas qualidades, já sabia. A coragem é apenas uma delas.
Felicidades mil para todos!
beijoca repenicada*
Amiga querida, sei que serás feliz lá como cá.
ResponderEliminarVais ter um novo mundo para soltares os teus talentos mil, um mundo onde tenho a certeza haverá olhos abertos para os ver.
Eu mantenho os meus sempre cheios de vontade de admirar as coisas boas e bonitas que nos ofereces.
Fico à espera! :))
Bj grande.
Helena,
ResponderEliminarDou por mim a invejar a sua coragem. Gostava de a ter e fazer o mesmo. Muitas felicidades nesta nova etapa =).
Olá Helena:
ResponderEliminarApesar de deixares este local mágico, vais descobrir que há outros locais mágicos e pessoas maravilhosas em todo o lado do mundo. E partir nunca significa deixar, simplesmente é diferente :)
beijinhos e boa sorte com a mudança
rita
P.S. Ficamos à espera das tuas receitas :)
Um beijinho Helena. Tenho a maior admiração por quem passa do falar ao agir e arrisca a descoberta, troca o certo pelo surpreendente. Fico a desejar que corra tudo muito bem e à espera de novidades, receitas e imagens inspiradoras como de costume. **
ResponderEliminarMinha Querida Helena, desejo-te as maiores felicidades para esta nova fase da tua vida!!Eu tenho a certeza que tudo vai correr bem.
ResponderEliminarBeijinhos
Querida Helena:
ResponderEliminarNo momento em que leio estas linhas, imagino-te já de chegada. Mas, para mim estás sempre do mesmo lado. Porque no coração não há cá e lá...Um grande beijinho
canela, desejo-te as maiores felicidades e que tudo corra como esperado... ficamos a aguardar novidades :)
ResponderEliminarAprendizz
Agora que já li e reli e já consegui falar com o Miguel, acho que já consigo escrever alguma coisa sem que os olhos me traiam e a vista comece a ser turva...
ResponderEliminarA maior das sortes pois uma coisa eu sei que aqui ou ali serás sempre Feliz!
Beijos enormes para os 4 de nós os 4 =)
Helena,
ResponderEliminarMudei-me muitas vezes e, no meu caso, foi uma experiência excelente.
Boa sorte à família!
Bjs.
Amiga,só agora vim aqui e fiquei a saber da tua partida para outras terras....
ResponderEliminarNão sei os motivos nem para onde foste....imagino as saudades(palavra tão unica e tão nossa)de quem deixaste por cá!!!
Desejo do fundo do meu coração tudo de bom para ti e tua familia,ficando à espera de noticias tuas em breve!
Beijinhos grandes.
Boa viagem e muita sorte e felicidade na sua nova vida, Helena! Vai ser muito legal. um beijo! :-*
ResponderEliminarQue tudo te corra bem nesta nova etapa da tua vida, que descubras um novo mundo para partilhar connosco! beijinhos
ResponderEliminarMuito boa sorte para a nova etapa! Espero que o blog não termine, que seja só uma pausa de adaptação à nova vida! Tenho a certeza que para onde vai, terá também inspiração para nos brindar com outras apetitosas e lindas receitas.
ResponderEliminarEu virei sempre cá espreitar, aqui apartir da mesma cidade imaginada que refere.
Muitas felicidades e muito obrigada pela fonte de inspiração que muitas vezes foi com as suas receitas e fotografias.
Um beijinho
Lúcia
Olá Helena! Que grande surpresa este post...
ResponderEliminarQue esta mudança traga muitas coisas boas.
Também estou num processo de mudança - não tão radical - e os sentimentos e as emoções também me surgem em turbilhão... Fico à espera de novidades :-)
Um beijinho
Teresa
Helena, sei muito bem o que sentes, porque já passei por isso. Mas vais ver que a vida vai sorrir para ti e tua familia o essencial é ter pensamento positivo porque o resto preporciona-se.
ResponderEliminarBeijinhos e muitas felicidades
Helena,
ResponderEliminarFestejo agora sete anos desde que tal como tu, deixei uma vida para começar de novo noutro país.
Os meus maiores votos de felicidades, boa sorte!!
beijinhos
Gostava tanto que essa ponte chegasse até aqui, começaria a minha caminhada agora, como uma espécie de romaria para me levar a alguém que me proporcionou tanta coisa boa, incluindo as lágrimas e os sorrisos atrevidos. Tenho no coração aquela sensação que não vos vou ver mais, não sei porquê mas sinto-o e dói! Assim já não consigo rimar nem ser feliz ao fazê-lo mas desejo-vos o dobro que desejo para mim e tenho certeza que tudo vai correr bem :)
ResponderEliminarMudar exige coragem e não è fácil deixar o certo pelo desconhecido. Nunca tive essa ousadia e admiro os que não tem medo da mudança.
ResponderEliminarMuitas felicidades.
Beijinhos
Muito boa sorte...muita coragem...Continuámos a aguardar por ti...Um doce beijinho
ResponderEliminarCanela, como é que isto me passou ao lado :( :( Boa Sorte ! Bom Recomeço !
ResponderEliminarAquele Abraço...
Helena, desejo, de coração, que sua mudança traga felizes novidades, que pessoas boas façam parte da sua caminhada. Abraços, Adriana.
ResponderEliminare eu só posso desejar-te toda a sorte do mundo nesta nova etapa.
ResponderEliminarbeijinhos