Ingredientes
600 g de coelho3 colheres medida de azeite
1 cebola
2 limões
½ copo de Vinho branco seco
Tomilho fresco
Sal e pimenta branca
Preparação na Actifry
Programe a Actifry 5 minutos com a cebola picada e uma colher de azeite.
Junte o coelho aos pedaços,as 2 colheres de azeite,o tomilho ,o vinho,o sumo de limão,sal e pimenta e ligue a máquina por mais 15 minutos.
Sirva com batatas cozidas,polvilhadas com salsa.
Baseada na receita “Coniglio al limone e al timo”do livro da Actifry.
Pessoalmente não gosto de coelho, mas este coelho tem um óptimo aspecto e conheço muito boa gente (toda a gente cá em casa menos eu eheh) que ia adorar.
ResponderEliminarBeijos e bom Domingo =)
Ficou mesmo bom esse coelho!
ResponderEliminarBjos
Como não como coelho faço com frango ;-) o aspecto é delicioso:-)
ResponderEliminarAdoro coelho e tomilho, deve ficar uma combinação perfeita!!!
ResponderEliminarCanelinha, é um excelente tempero, não só para o coelho, mas també para frango, por ex...Com uma salada de rabanetes...hummm! Light e saboroso! :)
ResponderEliminarAdorei! :)
ResponderEliminarJá olhei para esta receita, mas como o maridão não come coelho, tenho vindo a diar. Agora já tenho mais um motivo para a fazer. Ficou lindo o teu prato. :)
ResponderEliminarCanela, eu que adoro coelho, não vou resistir a este! :)
ResponderEliminarEsta maquineta é mesmo 1 espetaculo :)..
ResponderEliminarTá com excelente aspecto, mesmo não sendo grande apreciadora de coelho..
bjinhus e boa semana
Gosto de coelho mas não tenho a maquineta. O meu tomilho está quase a florir no canteiro e cheira tãooo bem :)
ResponderEliminarComo a maioria, ganhei um certo repúdio aos coellhinhos no tacho! Acho que por vê-los tão frequentemente nas lojas de animais e tão despertos!
ResponderEliminarDe qq forma o teu está hiper apresentável e olha que se me aparecesse hoje ao almoço, ía como se de frango se tratasse!
Ai que ainda tenho de experimentar coelho na Actifry!´Tou a ver que fica óptimo, deve ser delicioso com tomilho e limão!! :P
ResponderEliminarBeijinhos
Querida, essa carne não temos costume de comer aqui, já comi e adorei!
ResponderEliminarSua receita é mto pratica e fácil.
bjss
Gosto muito de coelho, pois tenho uma família de caçadores :)
ResponderEliminarInfelizmente não tenho a Actifry, mas deve dar imenso jeito, pois normalmente quando se frita coelho respinga imenso!
Beijinhos
Parece muito saboroso! :)
ResponderEliminarBjcas.
Excelente combinação, que delícia, bjs.
ResponderEliminarMuito agradável, há um tempo que não faço coelho em casa, vou experimentar de uma próxima vez.
ResponderEliminarBjs
Moira
Quase perdia esse coelho...:)
ResponderEliminarDeve ficar muito bom com o tomilho e o limão!
Não gosto de coelho, mas tem um excelente aspecto.
ResponderEliminarBjos
Agradeço a todas a visita e comentários.
ResponderEliminarEsta é a receita indicada para unir os gostos das famílias, onde à semelhança desta cozinha as opiniões sobre esta carne divergem....
O sabor que predomina é mesmo o do limão,partindo do principio que gostam de citrinos resulta.
Manuela
Esses coelhos que referes são os que realmente aprecio,mas à falta deles....
Boa semana!