Um dos destinos de 3 kg de amoras colhidos, num final de tarde com amigos. Obrigada Carolina e família!
Ingredientes
1 kg de amoras
300 g de açúcar
300 g de açúcar
Preparação (Thermomix )
Lave e enxugue as amoras, junte o açúcar e triture, durante 2 a 3 segundos,na velocidade 5. Programe 15 minutos, 100º, velocidade 1.
Retire o copo da tampa e coloque o cesto virado ao contrário, para que não salpique.
Seleccione 25 minutos, Varoma, velocidade 1.
Deixe arrefecer um pouco e distribua pelos frascos.
O doce é de amora e tu és um amor.
ResponderEliminarImagino o aroma que andou pela cozinha com essas amoras.
Obrigada por tudo :)
Canela, que delicia! e a melhor parte foi que voce conseguiu fazer o doce com pouco açucar! Essas amoras colhidas são tão superiores do que as compradas em supermrcados! Que sorte a tua!
ResponderEliminarbjss
Hum,
ResponderEliminaruma delícia a exprimentar, tenho feito é doce de figo.
Beijinhos
Pi
Já fiz muita geleia de amora, que delícia, não?
ResponderEliminarAndei sumida nessa última semana porque perdi meu pai e viajei às pressas. Amanhã publico umas linhas sobre isso.
Bjs.
Em miúda passava tardes a apanhar amoras, em casa da minha avó, mas limitava-me a comer, simples...
ResponderEliminarGostei do teu doce e agora que o verão se vai despedir, começa a saber bem, com um chá. Bjs
Já estou a imaginar como ficaria esse doce como cobertura de Cheesecake! Hummmmmmmmmmm...Que delícia :D
ResponderEliminarBeijinhos*
Esse docinho é dos meus preferidos ;)
ResponderEliminarBjos
Canela, adoro amoras, quando era miuda na quinta dos meus avós havia tantas eu adorva ir apanhá-las, e a minha mãe também fazia doce.Era tão bom.
ResponderEliminarAgora tenho pena de não ter nenhum sitio para as ir apanhar.
O teu doce deve ser muitoooo bom, ainda por cima com pouco açucar.
Beijinhos
Que saudades de apanhar amoras na beira da estrada.. tem um sabor totalmente diferente :D
ResponderEliminarEssa compota deve ser uma delicia..
beijocas (*-*)
O meu mais que tudo anda sempre tentado a levar-me apanhar amoras :D
ResponderEliminarAnda sempre a falar nisso! eh eh eh eh eh
Acho q vou seguir o conselho dele pra fazermos um docinho destes :D
É fantástico!
Beijinhos***
Gosto tanto de Amoras que comprei umas fantásticas no Brio com a ideia de fazer doce mas... comi-as :)) Aconteceu-me o mesmo com o figos.... que vergonha :))))
ResponderEliminarBeijinhos,
Carlota
3kg que sorte eu fui apanhar mas nem 1/2 consegui mesmo assim fiz um bocadinho para fazer o gosto ao dente.
ResponderEliminarBeijinhos
Amiga, eu não sou fã de amoras, mas imagino a delícia que foi essa tarde de apanha em tão boa companhia! :)
ResponderEliminarBeijinhos. :) :)
Gosto muito de apanhar e comer logo as amoras hehe!
ResponderEliminarImagino que esse doce esteja uma maravilha, nada melhor que doces caseiros! :)
Beijinhos
Uma das poucas frutinhas vermelhas que temos aqui....e quando encontro aproveito!
ResponderEliminarAmo qualquer coisa feita com amoras!
Beijos
Amoooooooooooooooooo... amora! Nossa to babando aqui! No sítio da minha avó tinha um pé gigante! Comia tanto! Lindo o doce! Bjo
ResponderEliminarAmiga ..... antes de mais, Obrigado pela tua amizade ...
ResponderEliminarMelhor que este doce com verdadeiro sabor a amora só mesmo .... a nossa óptima colheita, regada de muitas arranhadelas e imensas gargalhadas :)
Por fim, agradeço a ti e à tua maravilhosa família o prazer da vossa companhia.
Bjs Carolina
Canela,
ResponderEliminarSendo eu uma maluca por amoras esse doce só vem aumentar a minha vontade de as comer.
Bjs
Moira
Ando numa de fazer este docinho :D
ResponderEliminarJinhussss
amoras e eu ainda nao ganhei coragem de ir apanhar este ano.
ResponderEliminarquem sabe se vou para a semana.
ja nao devo e ter sorte nenhuma.
beijinhos
tambem andei a colher amoras e adorei o doce feito com elas!!
ResponderEliminarum beijinhos grande e gostei muito de te conhecer!!!
Está lindo e muito apetitoso :) tb fiz esta semana mas ainda não publiquei , mas o meu é mais docinho hi hi
ResponderEliminarOlá minha alface favorita :)
ResponderEliminarIsso de fazer doce de amora em thermomix é batota :P
Adorei conhecer-te. Obrigada por tudo.
Beijinhos
Tenho amoras congeladas à espera de devaste! hehehe
ResponderEliminarCanelinha, gostei muito de te conhecer, além de uma simpatia, pareces-me uma miúda muito inteligente, ponderada e tranquila! Ao contrário de mim, que exausta, sou muito disparatada e irrequieta (tens de me conhecer num dia normal)lol!
Lamento não te ter acompanhado ao metro, mas nem imaginas o sofrimento nos meus pés (sou um cristo)...
Chegaste bem, é o que importa! Beijinhos doces e até já! :)
doce de amora é tao bom :)a ver se apanho alguma para fazer este docinho.
ResponderEliminarbjs
Aqui em casa não se consegue fazer esse doce :)
ResponderEliminarAliás quando vamos apanhar amoras, acabamos por comer quase todas pelo caminho.
bjs
Muito bom :)
ResponderEliminarBjs
Titó
www.omundodatito.blogspot.com
Olá minha amiga!
ResponderEliminarNunca comi doce de amoras, mas acho que deve ser uma delícia!
Já fiz uma calda de amoras e realmente fica uma ótimo.
Grande beijo
Que maravilha de dia e olha só o resultado, magnifico.
ResponderEliminarExcelente doce e a foto está lindissima x
Olá, Helena. Antes de mais, muitos parabéns pelo seu blogue. Já a leio há bastante tempo, mas creio que nunca comentei. Fi-lo hoje, pois experimentei esta receita de doce de amora, que ficou uma delícia. Gostei do facto de não levar muito açúcar, até porque a minha amiga, com quem o confecionei, é diabética. Muito obrigada pela partilha. Beijinhos e felicidades aí, do outro lado do mundo.
ResponderEliminarOlá Lídia
ResponderEliminarObrigada! O seu comentário deixou-me feliz.
Muitas felicidades para si também:)
Um beijo