18.1.09

Iogurte de baunilha

Ingredientes
80 cl de leite gordo ou meio gordo
1 iogurte natural
40 g de leite condensado
1 Vagem de baunilha
1 colher de sopa de leite em pó

Preparação
Deite o leite no copo da Bimby com a vagem de baunilha(abra ao meio,retire as sementes e junte ao leite).Programe 6 minutos/90º/velocidade Colher inversa.
Deixe arrefecer.
Retire a vagem, misture o iogurte e o leite condensado e o leite em pó na velocidade 4 , poucos segundos.
Divida o liquido pelos copos e ligue a iogurteira.
Se usar leite gordo ficam prontos em 6 horas.Coloque as tampas e leve ao frigorifico.
Fonte-Yaourts exquis

30 comentários:

  1. Devem ter ficado óptimos, mas não posso fazer porque não tenho os equipamentos necessários.
    Beijinhos

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  2. Deve ser bom. Quem não tem Bimby, pode fazer com a batedeira, certo? Beijinhos

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  3. Já experimentei tb fazer iogurtes de baunilha,(mas não ficaram muito bons) mas a receita não tinha nada a ver com esta. Vou experimentar esta, pois gosto de iogurtes de baunilha.Obrigada!!!Jinhos

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  4. Há um processo de fazer iogurtes sem iogurteira,penso que se poe a mistura abafada no forno,mas nunca fiz.


    Neste caso a bimby é dispensável pois serve para aquecer o leite e misturar,o que podes fazer num tacho ao lume.Não precisas de batedeira.

    Bimbygirl
    Antes de misturar o iogurte o leite deve ter uma temperatura inferior a 50º,tens que deixar arrefecer.

    Bom domingo para todas!

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  5. Que delícia!! Esse livro Yaourts exquis deve ser mesmo muito bom. Vou experimentar esses iogurtes de baunilha :) beijinhos.

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  6. Oi, visitei seu blog e gostei, estou enviando os meus abaixo csaso queira visitá-los:

    www.casaefogao.blogspot.com

    www.blogsitesr.blogspot.com
    www.intercessaodemulheres.blogspot.com

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  7. Iogurtes que levam baunilha e leite condensado? Uiiii! Devem ser uma delícia :)

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  8. Oi Canelinha...estamos em sintonia :)
    Pus de manhã os meus iogurtes de baunilha no frigorífico...mas são com leite de soja, depois eu mostro aqui.

    beijinhos

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  9. esses iogurtes estão o máximo, vou ter que experimentá-los...
    beijocas

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  10. Mais uma receitinha para a lista!
    Canela, passa na minha cozinha e escolhe um dos 3 prémios para tua colecção! Bjs :)

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  11. Nunca provei iogurte de baunilha.
    Os teus ficaram lindos!
    Bjos grandes e bom fim de semana.

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  12. A foto está linda , linda...adorei a junção do leite condensado...tudo perfeito

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  13. Fiz iogurtes de baunilha uma vez mas usei extracto em pó e não pus leite condensado (a receita não pedia). Resultado: não gostei porque achei que ficaram amargos. Com leite condensado deve ficar bem melhor :)

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  14. Canela, passe pelo meu Blogue tenho uma lembrança para si.

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  15. Ainda não tinha visto iogurtes com leite condensado... Tenho de experimentar...
    Entretanto, anda aí 1 onda de mimos, há lá 1 pra ti no Ratatui :)
    bjinhus

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  16. Passa pelo meu blog. Tens lá um miminho!!! Beijinhos

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  17. Que bom que ficou o teu iogurte! :)
    Tens um miminho à tua espera lá no meu cantinho!
    Bjcas.

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  18. Gosto imenso de iogurtes e juntamente com os de côco, os de baunilha são os meus favoritos!

    Este frasquinho de iogurte pintalgado de baunilha está lindo!

    Simples e maravilhoso!:)

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  19. Tem um desafio no meu blog. Passe por lá.
    Beijinhos

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  20. Iogurtes com leite condensado deve ser uma delícia :)
    Beijinho

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  21. Canela,

    Eu amo iogurte de baunilha e compro sempre pronto aqui. Adoraria fazer iogurte em casa mas teria que ser aqueles sem iogurteira. No Brasil, como é sempre muito quente, é fácil fazer iogurte do jeito tradicional, abafando e deixando num canto da cozinha coberto. Minha avó fazia assim, mas não de baunilha. Fazia natural, azedinho, e comíamos com mel.

    Olhe, não tenho a menor idéia do que seja uma bimby. Nunca ouvi falar em bimbies antes. O que é isso?

    Abraços,

    Claudia

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  22. Adoro iogurtes, mas nunca me dei ao trabalho de fazer...

    Se tivesse uma iogurteira, era capaz de alinhar mas como ando um pouco apertada com o tempo, não me parece, mesmo com a bimby...

    Eu delicio-me com as vossas receitas!

    Está com um aspecto delicioso!

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  23. Parece tão simples e sempre é mais saudável. Vou experimentar com a bimby da minha mamã (pois ela é que tem uma). Beijinhos

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  24. Tenho uns prémios para ti no meu blog :)

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  25. Que bons que devem ser!!!!Só vejo um defeito...o preço da vagem de baunilha:)) De resto os meus parabens pois vou experimentar sem falta!!!
    Beijos grandes,Cinha

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  26. Esses iogurtes devem ter ficado com um sabor maravilhoso!!
    Bjs.

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  27. Fui apanhada pela onda dos iogurtes e vim aqui parar! :) é interessante este teu blog, acho que vou passear um bocadinho para aqui. Posso? Bjinhos

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  28. Deve ter ficado maravilhoso... a baunilha confere um sabor fantástico à comida, divinal mesmo!
    Beijinhos

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  29. Olá!
    Agora que aqui em casa se lançou a onda dos iogurtes caseiros, já não faço outra coisa. Este de baunilha tb parece bom. Não fica muito doce?
    Bjnhos

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